Purveyors of genuine Bittersweet Pastries
Atelier POND Drip Bag
- Colombia Mia Dor (콜롬비아 미아 도르)
Location: Colombia, Huila
Farm: Mirador
Producer: Miller Bustos
Varietal: Castillo
Roast Profile: Light Roast
Flavor Notes : Delicate and sweet, Pinot Blanc, Tea-like body.
SWEETNESS●●●●○
BODY●●○○○
ACIDITY●●●○○
Location: Colombia, Huila
Farm: Mirador
Producer: Miller Bustos
Varietal: Castillo
Roast Profile: Light Roast
Flavor Notes : Delicate and sweet, Pinot Blanc, Tea-like body.
SWEETNESS●●●●○
BODY●●○○○
ACIDITY●●●○○
- Kenya Gakuyuini AA (케냐 가쿠유이니 AA)
Location: Kenya, Kirinyaga
Farm: Gakuyuini
Producer: Gakuyuini Washing Station
Varietal: Sl28/34, Ruiru11, Batian
Roast Profile: Light Roast
Flavor Notes : Blackcurrant & Orangejam, Apricot
SWEETNESS●●●●○
BODY●●●●○
ACIDITY●●●●○
Location: Kenya, Kirinyaga
Farm: Gakuyuini
Producer: Gakuyuini Washing Station
Varietal: Sl28/34, Ruiru11, Batian
Roast Profile: Light Roast
Flavor Notes : Blackcurrant & Orangejam, Apricot
SWEETNESS●●●●○
BODY●●●●○
ACIDITY●●●●○
Atelierpond Drip Bag (7ea) / 18,000
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