Purveyors of genuine Bittersweet Pastries
Financier (Paper Box)
- Maple & Pecan (메이플 & 피칸)
고소한 피칸과 달콤하고 향긋한 메이플 시럽이 휘낭시에의 식감과 풍미를 더욱 즐겁게 해주며, 커피와도 매우 잘 어울리는 디저트입니다.
- Coconut & Fennel (코코넛 & 펜넬)
은은한 생강향과 코코넛 특유의 달콤한 향이 매력적인 휘낭시에입니다.
토핑으로 올려져 있는 펜넬 씨드의 풍부한 풍미가 조화를 이루며, 맛과 향 모두를 풍성하게 완성시킵니다.
고소한 피칸과 달콤하고 향긋한 메이플 시럽이 휘낭시에의 식감과 풍미를 더욱 즐겁게 해주며, 커피와도 매우 잘 어울리는 디저트입니다.
- Coconut & Fennel (코코넛 & 펜넬)
은은한 생강향과 코코넛 특유의 달콤한 향이 매력적인 휘낭시에입니다.
토핑으로 올려져 있는 펜넬 씨드의 풍부한 풍미가 조화를 이루며, 맛과 향 모두를 풍성하게 완성시킵니다.
- Caramel Hazelnut (카라멜 헤이즐넛)
부드러운 캐러멜과 진한 헤이즐넛이 특징인 휘낭시에 입니다.
두 가지 헤이즐넛을 넣어 구운 휘낭시에 위에 헤이즐넛 캐러멜을 더하고, 토핑으로 캐러멜라이징 한 헤이즐럿과 잔두야를 함께 올렸습니다.
- Chorizo & Truffle (초리조 & 트러플)
스페인 포르투갈을 비롯한 이베리아 반도에서 기원한 붉고 짭짤한 소시지인 초리조와 프랑스 페리고르 지역에서 나는 블랙 트러플을 사용해 만든 세이보리 휘낭시에 입니다.
부드러운 캐러멜과 진한 헤이즐넛이 특징인 휘낭시에 입니다.
두 가지 헤이즐넛을 넣어 구운 휘낭시에 위에 헤이즐넛 캐러멜을 더하고, 토핑으로 캐러멜라이징 한 헤이즐럿과 잔두야를 함께 올렸습니다.
- Chorizo & Truffle (초리조 & 트러플)
스페인 포르투갈을 비롯한 이베리아 반도에서 기원한 붉고 짭짤한 소시지인 초리조와 프랑스 페리고르 지역에서 나는 블랙 트러플을 사용해 만든 세이보리 휘낭시에 입니다.
Maple & Pecan 2ea / Coconut & Fennel 2ea / Caramel Hazelnut 2ea / Chorizo & Truffle 2ea / 49,000
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