Purveyors of genuine Bittersweet Pastries

Chocolate (Wooden Box)

- Dark Chocolate & Raspberry

다크 초콜릿의 달콤하고 쌉쌀한 맛과 라즈베리의 상큼함이 더해진 초콜릿 입니다.
다크 초콜릿 속에 라즈베리 파트드퓨리가 들어있어, 진한 초콜릿의 맛과 풍부한 과실향을 동시에 느끼실 수 있습니다.

- White Chocolate & Vanilla, Tonka

겉은 화이트 초콜릿, 속은 바닐라가 들어간 다크초콜릿 가나슈와 통카로 만든 카라멜로 구성되어 있어 다양한 맛과 식감을 느끼실 수 있습니다.
커피나 티 혹은 위스키와 페어링 해서 드시는 것을 추천드립니다.
- Pine Noisette

오랜시간 고소하게 구운 헤이즐넛에 카라멜 코팅을 한 뒤 초콜릿에 굴려 솔잎 향을 입힌 초콜릿 입니다.
헤이즐넛 카라멜 코팅이 기분 좋은 단맛과 바삭한 식감을 주어 여러가지 재미를 주는 초콜릿 입니다.

- Dulcey Chocolate & Coffee

고소한 헤이즐넛, 마카다미아와 커피를 우려 만든 쫀득하면서도 부드러운 누가를 카라멜라이즈 된 화이트 초콜릿과 둘씨 초콜릿으로 코팅 하였습니다.

Pine & Hazelnut / Vanilla & Tonka / Raspberry & Dark chocolate / Coffee nougat & dulcey chocolate / 92,000

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