Atelier Pond

- Orange & Almond Florentin (오렌지&아몬드 플로렌틴)

이탈리아식 프롤라 사블레 위에 아몬드를 아낌없이 올려 고소함을 한껏 머금고 있는 클래식한 플로렌틴에 오렌지를 더해, 더욱 산뜻하고 향긋하게 즐기실 수 있도록 만들었습니다.


- Rooibos & Cranberry Sablé (루이보스&크랜베리 사블레)

루이보스 고유의 깊은 향에 엘더플라워를 살짝 곁들여 꽃향을 더하고, 럼에 절인 크랜베리로 약간의 산미를 주었습니다. 깊고 진하지만 무겁지 않은 매력을 가진 쿠키입니다.


- Lemon & Black Tea Sablé (레몬&블랙티 사블레)

영국과 아일랜드에서 가장 사랑받는 블렌딩 티인 English Breakfast 티를 곱게 갈아 넣어 강렬하고 풍부한 향을 그대로 담고, 우유와 레몬을 더해 아침에 즐기는 밀크티의 느낌을 표현한 쿠키입니다.


- Tea Blossom: Tea Sand Cookie (티블라썸: 티 샌드쿠키)

블렌딩 홍차를 카라멜에 입히고, 부드러운 밀크초콜릿을 더한 카라멜 가나슈를 샌드했습니다. 은은하고 부드러운 티의 향을 느낄 수 있는 샌드쿠키입니다.

- Berry Bloom: Raspberry Sand Cookie
(베리 블룸: 라즈베리 샌드쿠키)

라즈베리 퓨레를 넣은 카라멜로 상큼하고 쫀득한 가나슈를 만들어 쿠키 중간에 샌드하였습니다. 라즈베리의 은은한 산미와 카라멜의 부드러움이 어우러져, 달콤하면서도 세련된 맛을 느낄 수 있습니다.


- Chocolate & LAMPONE Sablé (초콜릿&람포네 사블레)

가벼운 초콜릿 풍미에 산딸기 특유의 산미와 은은한 사과 향을 더해, 이색적이지만 조화로운 향을 지닌 사블레입니다.


- Cannella Cookie (까넬라 쿠키)

시나몬과 여러 향신료의 향이 매력적인 쿠키에 다크초콜릿을 디핑하고, 통카빈을 뿌려 다채로운 향을 담았습니다.


- Papaya & Cranberry Florentin (파파야&크랜베리 플로렌틴)

쫀득한 파파야와 새콤한 크랜베리가 어우러진 누가를 두껍게 올려, 건과일 특유의 풍미와 산미, 쫀득한 식감이 도드라지는 플로렌틴입니다.