Atelier Pond

- Basil Sablé (바질 사블레)

부드러운 버터 풍미를 담은 사블레에 싱그러운 바질의 향을 더해 산뜻하게 완성했습니다.
잎사귀 모양으로 하나하나 구워낸 쿠키는 바삭한 식감과 함께, 버터의 고소함 뒤로 자연스럽게 퍼지는 바질의 향을 느낄 수 있습니다.


- Sesame Bourdonneige (흑임자 부르드네주)

고소한 흑임자에 노릇하게 로스팅한 피칸을 더해 깊고 풍성한 견과류의 맛을 담아낸 스노우볼 쿠키입니다.
눈처럼 포슬포슬하게 부서지는 식감과 흑임자의 진한 고소함, 피칸의 은은한 달콤함이 어우러져 입안에서 부드럽게 녹아드는 여운을 선사합니다.

- Tonka & Churros (통카&츄러스 쿠키)

스페인의 대표 간식인 츄러스를 재해석해 바삭하게 구운 쿠키에 다크 초콜릿을 더하고, 향이 깊은 통카빈을 뿌려 다채로운 풍미를 완성했습니다. 시나몬과 향신료가 어우러져 입안 가득 은은하면서도 진한 여운을 남깁니다.